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Mardi 3 juillet, la maman de Laora (GS) est venue présenter aux CM1 et CM2 son métier de technicienne en laboratoire à l’INRA. Elle est spécialisée dans l’étude du lait.
Lors de l’intervention, les élèves ont pu suivre les différentes étapes de fabrication du fromage avec le matériel apporté, observer des bactéries au microscope et reconnaître les odeurs de différents produits laitiers sous la forme d’un loto des odeurs.
Merci beaucoup pour cette séance.