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Festival des sciences pour les CE2-CM1

Les photos sont ici.

Vous trouverez ci-dessus le lien pour découvrir les photos du festival des sciences qui s’est déroulé le vendredi 01 octobre à la salle multifonction d’Irodouër.

8 chercheurs de l’INRA ont fait vivre 3 ateliers sur les produits laitiers :

Atelier 1 : fabriquer du beurre avec de la crème grasse du lait

Atelier 2 : la fabrication du yaourt avec l’ajout de bactéries et de la présure

Atelier 3 : explications sur les bonnes bactéries dans l’alimentation et observation au microscope de la bactérie du streptocoque utilisée dans la conservation des yaourts et laits fermentés.

Les élèves ont apprécié ces expériences ainsi que la rencontre avec les chercheurs dont le but était également de transmettre le goût des sciences.

 
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